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27 mai, 2013

Macarons

Samedi, nous nous sommes réunies chez Hélène pour faire des macarons.
Nous avons fait des macarons avec une meringue italienne.
C'est assez long, mais c'est tellement bon!
Ils étaient plutôt réussis à en juger par ce qui restait en fin de séance:
Quelques rescapés: sans doute les moins beaux!


Commentaires:

Après la réunion j'ai essayé la préparation pour macarons de Christophe Chaussé du Moulin Neuf.
C'est bien réussi.
Voici la photo
Stéphanie.

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